Nosotros
Combinamos nuestro amor por el chocolate, con un enfoque responsable hacia el medio ambiente y las comunidades rurales.
Equipo
Con más de 9 años de experiencia en el negocio del chocolate premium, conocemos claramente las necesidades de los amantes del chocolate; y de aquellos que valoran más un producto cuando ha sido elaborado de forma responsable.
Todo nuestro equipo y personal, incluida nuestra red de productores de cacao, se encuentran en nuestra hermosa Costa Rica.
Nuestro Cacao
Utilizamos únicamente cacao Trinitario “Fino y de Aroma”, el cual crece gracias a la combinación única de temperatura, humedad y suelos volcánicos de la selva tropical de Costa Rica.
Esta variedad exclusiva de cacao produce sabores y aromas particulares con notas frutales, florales, herbales, de nuez y caramelo.
Producción Sostenible
Promovemos la agricultura sostenible, esto significa que los trabajadores agrícolas siguen prácticas sostenibles que protegen los bosques, los ríos, los suelos y la vida silvestre.
Estas prácticas no solo mejoran la calidad del cultivo, sino que también contribuyen a la conservación del ecosistema y a combatir el cambio climático.
Socialmente Responsable
Como equipo, nos aseguramos que los trabajadores tengan salarios justos y un mejor acceso a condiciones de vida digna, atención médica y educación para sus hijos.
Adicionalmente, se prohíbe que las fincas se realice trabajo forzado o se contrate a personas menores de 15 años. Los trabajadores están protegidos contra jornadas excesivas de trabajo, retenciones salariales u otras prácticas de explotación.